Suite à notre soirée Découverte de la Bière du 31/01/2012, voici comme promis nos meilleurs plans bière de proximité.
Bien sûr, un petit pèlerinage en Belgique ouvrirait des horizons bien plus vastes… !
1/ (Tout) Près de Chez Nous…
Volcelest
Brasserie de La Vallée de Chevreuse
65 avenue de la division Leclerc – 78830 Bonnelles
http://www.brasseriechevreuse.com/
Déclinée en 4 couleurs + bière de saison
La production se fait à Bonnelles
Bière de l’Yvette
Brasserie Artisanale de l’Yvette
6 rue de Lucerne – 91140 Villebon sur Yvette
http://brasserie-yvette.com/
Déclinée en 4 couleurs + bière de saison
Malgré la domiciliation à Villebon, la bière n’y est pas encore produite – mais c’est prévu…
2/ Pour faire ses achats sans se déplacer
L’Atelier des Bières
http://www.latelierdesbieres.fr/?gclid=CIChhNCXuKkCFcoa4QodoHn99A
Site internet dédié à l’achat en ligne de bières
3/ Pour déguster sur place et se restaurer
L’Académie de la Bière
88 bd de Port Royal – Paris 5°
Tél. 01 43 54 66 65
http://www.academie-biere.com/
Penser à réserver !
4/ Pour déguster sur place, acheter, se faire conseiller et se faire plaisir !
Brewberry
18 rue du Pot de Fer – Paris 5°
Tél. 01 43 36 53 92
http://www.cafesparis.com/fr/lieux/14407-brewberry
Mon coup de coeur !!
La première cave parisienne/à bière tenue par une femme, un tout petit endroit fabuleusement bien achalandé et hyper cosy
A réserver impérativement car Cécile est désormais prise d’assaut
Bonne dégustation !