Infos oeno

La sélection officielle 2012 des Crus Bourgeois* du Médoc est parue. Un nouveau record avec 267 crus bourgeois sélectionnés contre 256 le précèdent millésime. Quelques chiffres : Les crus Bourgeois c’est 29 millions de bouteilles produites par an sur 4600…

Quelques tensions dans le houblon. 140512_-_le_houblon_a_la_gueule_de_bois.pdf Documents joints

Une vision globale ! 140529_-_consommation_mondiale_d_alcool.pdf Documents joints

Une émission qui peut être intéressante ! Pour compléter, un article Télérama:

La magie du 4ème parallèle Un ruban magique parcourt notre planète entre le 40e et le 50e parallèle de l’hémisphère nord. Dans cet espace mystérieux, le vin trouve les conditions idéales pour révéler dans son fruit l’expression du terroir et…

Un site pour suivre les pensées d’une critique oenophile:

Les bouteilles de vin font 75 centilitres et non un litre. D’où vient cette exception ? La contenance de la bouteille de vin a été standardisée au 19e siècle et depuis les théories les plus folles sont nées de cette…

Événement incontournable de l’oenotourisme en Val de Loire, “Vignes, Vins et Randos” ce sont 15 randonnées vigneronnes hautes en couleur ! Organisée par InterLoire, l’interprofession des vins du Val de Loire, la 10e édition a accueilli près de 9 000…

Bonsoir, Si cela peut vous intéresser, j’ai trouvé sur le Net les chiffres de la filière viti-vinicole pour la période 2002 -2012. Bonne soirée. chiffres_viti-vini_2002-2012.pdf Documents joints

Chers amis, Bonsoir Voici le lien de la page de l’émission de ce dimanche matin, On Va Déguster, sur France Inter : Une émission que vous pouvez également podcaster sur le site de France Inter. Merci de relayer l’information…